Produse:

2 cutii Compass bucăți din file din pește ton
250 g de spaghete
1 cap de ceapă
2 căței de usturoi
100 g de roșii uscate
30 g de capere
3 linguri cu ulei din măsline
1 lingură cu unt
Câteva fire pătrunjel
Coaja unei lămâi
Sare și piper

Modul de preparare:

1. Puneti la fiert spaghetele în apa conform instructiunilor de pe pachet. Păstrați un pahar din apa, unde a fiert pasta.
2. Stoarceți peștele și tăiați mărunt ceapa, usturoiul și roșiile. Încălziți uleiul din măsline într-o tigaie mare și puneți la prăjit ceapa la un foc mediu, până la auriu, după care adăugați și usturoiul. După 1-2 minute adăugați roșiile uscate și caperele. Păjiți toate împreună timp de 2 minute și adăugați peștele și spaghetele fierte.
3. Amestecați bine. Adăugați o lingură cu unt, pătrunjelul tăiat mărunt și coajă rasă de lămâie. Presărați cu sare și piper și amestecați din nou.

**Turnați puțin din apa păstrată, dacă spaghetele vă par uscate.