Pizza cu ton
Ingrediente:
2 conserve Compass cu pește ton în sos propriu
1 porție aluat de pizza
Sos de roșii pentru pizza
Măsline, tăiate în rondele
1-2 porții mozzarella
Ceapă roșie, tăiată în rondele
Un mănunchi de busuioc proaspăt
Ulei de măsline
Sare și piper după gust
Modul de preparare:
1. Lăsați aluatul să se relaxeze la temperatura camerei, frământați-l bine și întindeți-l pe o foaie mare de hârtie pentru copt;
2. Potriviți aluatul, așa cum e pe hârtie, într-o tavă mare plată și rotundă și ungeți-l abundent cu sosul de roșii pe toată suprafața. Împrăștiați măslinele tăiate pe deasupra și introduceți tava într-un cuptor încins în prealabil la o temperatură de 180°С prin încălzitorul inferior. Coaceți timp de 10 minute și scoateți-l din cuptor;
3. Adăugați bucățelele de pește ton și împrăștiați pe deasupra și mozzarella, tăiată în bucăți. Întoarceți tava în cuptor și mai coaceți încă 10-15 minute sau până se topește mozzarella și până se coace aluatul;
4. Presărați pizza fierbinte cu uleiul de măsline, cu rondelele de ceapă și cu busuiocul tăiat mărunt;
Serviți imediat. Poftă bună!