Весенний салат с тунцом
Продукты:
1 банка консервированного Compass тунцa в собственном соку
4-5 листьев зеленого салата
Горст рукколы
3-4 редиски, порезанные ломтиками
1 морковка, порезанная тонкими лентами
2-3 стебля зеленого лука (по желанию)
1 чайная ложка кунжута
Для дрессинга:
1/3 ч.л. тертого имбиря
1/4 ч.л. тертого чеснока
Сок поллимона
3-4 лложки кунжутного масла
Соль и перец
Способ приготовления:
1. В большой миске положить тунец, зеленый салат, рукколу, морковку, редиски, зеленый лук (по желанию) и немного конжута. Размешать;
2. В другой миске смешать имбирь, чеснок, сок лимона и кунжутное масло;
3. Приправить салат дрессингом и подать немедленно;